Basta "lavoretti", ora le imprese di Asnali formano i camerieri
Basta "lavoretti", ora le imprese di Asnali formano i camerieri
La ristorazione calabrese esce dalla pandemia anche con la voglia di innovare e qualificare il personale. Asnali, una associazione che riunisce le piccole e medie imprese, ha organizzato un corso di formazione per camerieri ai quali, prima che la competenza, si richiede una qualità umana particolare.