Reggio Calabria, è il petrale il dolce tipico delle festività
Reggio Calabria, è il petrale il dolce tipico delle festività
Una tradizione che si fa risalire addirittura al tempo dei greci: i petrali sono il classico dolce reggino che colora le tavole di Natale. Con un maestro pasticcere andiamo a scoprirne la preparazione.