Tra arte, scienza e religione, l’olio d’oliva fa scuola

Tra arte, scienza e religione, l’olio d’oliva fa scuola

La formazione turistica ed enogastronomica come punti su cui far leva per la rinascita del territorio. Se n’è parlato a Paola, all’Ipseoa San Francesco, dove gli studenti hanno preso parte ad un workshop che ha visto l’olio extravergine di oliva assoluto protagonista.

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